J’adore les préparer, et surtout : les déguster!
I love baking them, and above all : eating them!
Voici ma recette préférée pour 12-15 muffins aux fruits rouges :
200g de fruits rouges (mélange surgelé PICARD délicieux…)
250g de farine
1 sachet de levure
120 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
125 ml de lait
3 oeufs
50 g de beurre fondu
Préparation:
Dans un grand saladier mélanger la farine, la levure, la pincée de sel, et un sachet de sucre vanillé si vous en avez.
A part, dans un bol, fouettez les oeufs et le sucre puis ajouter le beurre fondu et le lait. Bien remuer puis ajouter les fruits rouges.
Ajouter le mélange liquide au mélange sec. Bien mélanger.
Mettre un peu de pâte dans chaque moule à muffins (en silicone, ça n’attache pas et ça se lave hyper facilement) et enfourner à 180°C pendant 20 mn.
Bien surveiller la cuisson : planter la lame d’un couteau au coeur du muffin : si elle ressort sèche et qu’ils sont bien dorés : c’est prêt!!!
Je confirme aussi je les aime
^^
OMG so yummy. I love muffins.
mmmmmmmm ça a l’air divin !!!
Il faut absolument que je m’y mette !
Faut que j’aille acheter des moules pour commencer^^
they look so deliciouussssssssssss <333
i will keep that recipe, thank you for sharing it! (i do understand some french)
Je vois que je ne suis pas la seule gourmande 😉 En tout cas, ces photos donnent envie.
Merci pour tes gentils commentaires 🙂
Bise
SCRAMIAMIAM !!!!
J’en aurais au chocolat pour mon retour? :p
ooh they look ever so yummy! love the new blog layout btw ♥
Valentine? Fais moi des muffins 😀
(bisou)
Oh wow they look soo yummyy I am definitely trying out this recipe!x
so yummy looking!!!!
im so excited im going to paris
tomorrow with my boyfriend!
we are going to see the places
that chanel got inspired by
(supposedly) 🙂
i wonder will i see little black shoes
on school girls? hee hee hee 😀
i just imagine that school girls
wear them because of madeline!
soooo silly of me!
(ps. im wearing cream shoes) ha ha ha
ooh my… who doesn’t love muffins 🙂
i love them too & simple to make. (wish you lived near me too so you could bake me some 🙂 )
Je compte tester la recette, j’adore les muffins ! Hop, dans mes favoris 😉