Biarritz

You don’t get older, you get better

26 avril 2016

“You don’t get older, you get better” citation de Shirley Bassey. Se traduisant par “Vous ne devenez pas plus vieux, vous vous améliorez”.

♫♪ Years & Years – Shine ♫♪

Aujourd’hui, c’est mon anniversaire. Après de jolies photos d’Hanami pour mes 32 ans ou un “A picture an hour” pour mes 30 ans, rien de foufou cette année. Tout simplement car je n’ai pas spécialement envie de marque le coup en fêtant ça. Tous vos souhaits sur les réseaux sociaux m’ont fait extrêmement plaisir, je vous remercie tous et toutes du fond du coeur pour ces petits mots adorables ! Joyeux anniversaire également à celles qui le fêtent aujourd’hui et un joyeux NON anniversaire aux autres. Cela me fait toujours très plaisir de vous lire, je me répète (promis ce n’est pas la perte de mémoire) car un blog est basé sur le partage : sans vos commentaires, bloguer n’a plus de sens. Alors ne lâchez rien et n’oubliez pas que de vous lire reste ma principale source de joie en tenant ce blog !

Cependant, une question m’a interloquée parmi vos bons vœux : “Quoi de prévu cette année ?” Hmmm, que répondre à ça ? Vous savez, je me pose dix mille questions par jour, je deviens hyper sélective à tous les niveaux et me suis forgée au fil du temps une sorte de ligne de vie qui me correspond. Je vous l’écrivais justement il y a pile un an, jour pour jour : arriver à se débarrasser du superflu, des relations toxiques, des “boulets” qui vous pèsent sur les épaules, d’un travail qui ne vous plait pas (si possible) et surtout de trouver votre équilibre en vous consacrant à votre bien-être.
Mon quotidien est fait de mille et un ascenseurs émotionnels. Il ne se passe pas vingt-quatre heures sans que j’ai mon lot de joies super intenses comme de déceptions ultra pénibles. Rien n’est jamais constant, uniforme, gravé dans le marbre, il faut travailler dur si on veut quelque chose ou justement qu’on en veut plus. Et croyez-moi, je suis bien plus souvent en train de répondre “Non merci” qu’autre chose. Rien n’est jamais acquis et exercer un job en indépendant semble bien plus ardu qu’il n’y paraît peut-être. Mais quelle satisfaction d’avoir le luxe de pouvoir choisir. Vivre de sa passion est un rêve que je vis grâce à vous.

Tout ça pour en revenir au titre de mon article : si prendre de l’âge est parfois dur psychologiquement et physiquement, je sais pertinemment qu’on se bonifie avec le temps. Comme un bon vin. C’est un constat basé sur ce que j’observe autour de moi, de mes proches, de rencontres intéressantes que je fais. Mûrir est souvent une bénédiction et pour rien au monde je ne souhaiterais avoir vingt ans de nouveau ! J’ai tellement appris en l’espace de ces dernières années, j’ai gagné en confiance en moi (même si ce point reste à travailler, mais je préfère avoir un manque qu’un excès à ce niveau) et en assurance !! J’espère que vous savez ce qu’on ressent en étant respecté pour ses compétences. En étant complimenté pour son travail. En étant sollicité pour sa créativité. En étant salué pour ce qu’on partage et le bonheur que cela peut procurer. Quelle que soit votre activité professionnelle ou vos études, je vous encourage à viser plus haut et à essayer d’être heureuse pour qu’on vous renvoie ce bonheur au centuple. Désolée pour la touche niaise de ce texte, mais j’ai eu des moments pas forcément hyper cool ces derniers temps, vous le savez si vous me suivez. Aussi je tenais à souligner que cette période de poisse est maintenant derrière moi, avec des voyages bien sympas à venir très bientôt, qu’il me tarde de vivre. Ça va sûrement être ce que j’ai prévu, en fin de compte… Continuer de voyager et de partager ces morceaux de vie avec vous !
Happy birthday to me, tea for everyone !!!

Masque vénitien très très vintage
Top épaules nues Zara (collection actuelle)
Prune à lèvres “Instigator” M.A.C (similaires ICI)

Extracteur de jus et recettes

24 avril 2016

♫♪ Childish Gambino – Eat Your Vegetables ♫♪

Vous vous souvenez peut-être de mes tests de cures de jus ? J’avais goûté Detox Delight et Yumi Drinks, mais ce qui en était ressorti globalement : leur coût excessif. Vous aviez été nombreuses à vanter les mérites d’un extracteur de jus, afin de réaliser ses propres cures maison à moindre coût. J’ai dû mûrir l’idée pas mal de temps, avant de découvrir Keimling et ses appareils. Certes, un extracteur de jus est un investissement, mais sur du long terme (mon appareil est garanti 10 ans !)

Il y a maintenant quelques mois donc, j’ai reçu en cadeau* un extracteur de jus de la part de Keimling. Il s’agit du modèle “Slowstar“, un extracteur de jus vertical ayant une vitesse de rotation de 47 tours, ce qui est plus lent que beaucoup d’autres extracteurs. L’avantage étant une meilleure préservation des nutriments des fruits et légumes. Cet appareil est différent d’un blender/ mixeur (que j’avais déjà) car il ne se contente pas de broyer des fruits ou des légumes, il en extrait leur jus et sépare le solide du liquide en versant les deux types de résidus via deux embouts différents. Une fois l’utilisation de l’extracteur terminée, vous avez donc votre jus dans un récipient et les fibres mélangées à tout le reste (pépins, trognons, peau, etc.) à part. Cela se mange, mais le goût n’est généralement pas très bon… Si vous avez la possibilité de faire du compost, ce résidu est en revanche excellent ! Gardez-le à cet usage.

Nettoyer cet extracteur est hyper facile ! J’en ai été bluffée dès la première fois : les 4 éléments à retirer du socle se déclipent / dévissent hyper rapidement. Vous n’avez qu’à passer sous l’eau ces divers récipients et tamis et à les laisser s’égoutter. Nul besoin de frotter ou d’un quelconque ustensile de nettoyage, ce qui est franchement appréciable.
Il existe de très nombreuses recettes de jus, j’en ai d’ailleurs pas mal à portée de main via ces super livres :

Ils sont tous très bien mis en page, les photos sont sublimes, les recettes simples et les vertus des ingrédients détaillées. L’utilisation de fruits et légumes bio est évidemment un gros plus, comparez les prix et faites en fonction de vos besoins. Je sais que par exemple, je ne peux pas me passer de bananes (bien que ce fruit soit vraiment déconseillé dans un extracteur de jus, ce qui est quasiment une exception). Il faut qu’on en ait chez nous, j’en mange très souvent, alors je m’arrange pour ne jamais être à court et par conséquent, j’achète très régulièrement des fruits et légumes frais de saison. Les enseignes autour de chez nous type “Bio C Bon”, “Naturalia” etc. proposent un très vaste choix avec beaucoup de produits français. Ce que je cible avant tout.

Vous me demandez souvent mes “secrets” pour avoir de jolis cheveux, une belle peau, ce qui me fait toujours plaisir (merci !) mais sincèrement, je crois qu’il n’y a aucun produit miracle ou secret bien gardé là dessous. Finalement, ce que l’on consomme transparaît à travers notre peau, nos cheveux : manger équilibré, consommer des produits frais, limiter le sucre et avoir un mode de vie sain est forcément un plus. Par conséquent, plutôt que de demander à une tierce personne quel est son secret pour X ou Y chose de son physique, je suis persuadée que cela passe surtout par ce que vous faites pour votre santé. Essayez de limiter la viande, de manger plus de fruits et de légumes, de ne pas manger trop sucré ou trop gras, de mieux dormir : on parie que vous verrez une différence ?

Pour toutes les recettes de jus que vous trouverez, n’hésitez surtout pas à ajouter votre touche d’un superaliment “booster” : thé matcha, Aloe vera, pollen, baies de goji, açaï, cacao, graines de chia, de lin, de chanvre… Ou bien encore une pincée d’herbes aromatique, selon vos envies : basilic, coriandre, persil, ciboulette, menthe… J’ajoute aussi très souvent un mini morceau de gingembre frais ou du jus de citron bio, pour la touche détox.
La suite en photos !

*Je précise que je n’ai pas été rémunérée pour rédiger cet article, mon opinion est de toute façon sincère et transparente, comme d’habitude.

Pour ce jus “La vie en rose” :
– Environ une demi-barquette de fraises
– une poignée de framboises fraîches (ici, surgelées)
– trois pommes Pour ce jus “Green orange” :
– Une pomme
– deux oranges
– du jus de carotte en bouteille ou deux carottes
– grosses feuilles d’épinards (coupées en morceaux) ou environ trois grosses poignées de pousses d’épinard
Pour ce jus “The Mask” :
– Une pomme
– deux kiwi
– un pamplemousse
– Deux morceaux de branches de céleri
– trois grosses poignées de pousses d’épinard

Je portais un top Zara (collection actuelle) un jean Asos Petite et des mocassins en simili cuir Asos

N’hésitez pas à utiliser les noms de ces jus que je viens d’inventer, en hashtag, si vous les réalisez chez vous. Par exemple sur Instagram, postez une photo de votre jus #Lavieenrose ou #GreenOrange et mentionnez moi @hellovalentine que je vois vos photos ! 🙂

J’aime / J’aime pas

18 mars 2016

Après 20 choses que vous ne saviez pas sur moi ici et là, un article “J’aime et J’aime pas”. Jusqu’ici je n’ai partagé que des choses plutôt positives me concernant, voilà de quoi équilibrer la balance !
Les gens qui me connaissent bien sont peu nombreux, mais eux seuls sont à même de me voir sous mon meilleur jour comme de me voir me renfermer comme une huître quand je suis de mauvais poil. Croyez-moi, je ne suis pas la jeune femme souriante que vous voyez ici, tous les jours de l’année. D’ailleurs, je pense vous avoir bien montré depuis le début de la semaine combien je peux être chafouine quand rien ne va comme je le voudrais. Très bon week-end à toutes et à dimanche pour celles qui viennent à mon Vide Dressing !

♫♪ Buena Vista Social Club – Candela ♫♪

J’AIME

Acheter des livres, jardiner, les histoires de fantômes, recevoir du courrier dans notre boîte aux lettres, tous les fruits sans exception, faire du vélo, travailler sur mon blog, cocooner, le bon vin rouge, habiter en couple, me glisser dans des draps propres, prendre soin de moi, le rire de mon amoureux, Frida Kahlo, nager dans la mer, les chapeaux, être constante, sourire aux autres, les romans noirs, voir mon orchidée fleurir, les bibliothèques, le silence, enfiler des chaussettes, faire du tri, choisir des fruits et légumes bio, qu’on me demande mon avis, les gif animés, les bougies Diptyque, discuter avec des inconnus, mixer les imprimés, porter des extensions de cils, tricoter, aller courir, ne pas déborder quand je mets du vernis à ongles, ma cicatrice sur le front, le thé vert au jasmin, les toits de Paris, avoir le choix, qu’on sache s’excuser, la gentillesse sincère et désintéressée, le pain aux noix, être seule, la cuisine de mon amoureux, les pierres semi précieuses, voyager, mon grain de beauté sur la joue, devenir plus patiente en mûrissant, la nature, marcher pieds nus dans l’herbe ou le sable, les feux d’artifice, les napperons en dentelle, décorer notre appartement, le bruit du déclencheur de mon appareil photo, les pancakes, apprendre des choses sur le veganisme, Ross Geller, la bienveillance, donner ce qui ne me sert plus, l’odeur de propre quand on passe devant les laveries, chanter fort quand je suis toute seule, les rouges à lèvres mats, dormir sur le ventre, les papillons, plonger dans une piscine, ne pas me prendre au sérieux, les bijoux très fin dorés, me coucher tôt, le plumetis, être réveillée par le soleil, avoir gardé mon âme d’enfant, lire vos commentaires encourageants, les happy end.

J’AIME PAS

Le bazar chez nous, les ballons à l’helium qui se dégonflent, la vulgarité, la choucroute, faire ma valise, descendre à la cave, les critiques non constructives, l’hiver, les débats, partir loin de Batman (notre chat), le café, la maltraitance animale, casser quelque chose, mes cheveux blancs, l’odeur du vernis à ongles, être dépassée par quelqu’un qui court quand je cours, vomir, les piles usagées, être submergée de travail, les musées, l’odeur de la cigarette, qu’on me dise non, Twitter et l’usage négatif que plein de gens en ont, les traces de doigts sur les miroirs ou les vitres, les églises, les dents mal alignées, l’ail et l’oignon, les reproches sur mon caractère, les gens qui boivent jusqu’à s’en rendre malade, étendre la lessive, me perdre, porter des talons trop hauts, les moustiques, ne pas avoir le permis de conduire, vieillir, le téléphone, porter la même chose que tout le monde, être maladroite, les profiteurs, les bonbons, les ongles trop longs, la pollution, payer mes impôts, les mythomanes, le métro parisien bondé, le bruit ambiant, la lumière artificielle, attendre, les arbres nus en hiver, les pétards, l’alcool fort, la viande rouge et le foie gras, s’il n’y a pas de pain pour le petit déjeuner, les dialogues de sourds, la méchanceté, rater une maille à mon tricot, fermer la marche, les aéroports, ne pas avoir de marque-page, les araignées, qu’on ne prenne pas mon (nouveau) métier au sérieux, recevoir des tonnes de communiqués de presse, le journal télévisé, la fourrure, ne pas savoir dormir assise, sortir du cinéma en pleurant, être sollicitée en groupe, qu’on m’appelle “Madame”, les appels manqués mais sans message vocal, me rendre compte que je respire mal, le bois brut en déco (sauf dans un chalet de montagne), mon accent français quand je parle anglais, les fins de films qui n’en sont pas, ma voix.

Et vous alors ? Citez-moi deux ou trois choses que vous aimez et que vous n’aimez pas.

Je porte :
Chemisier plumetis Promod
Salopette en jean Pimkie (old)
Rose à lèvres “Cupid” mat Velvetines LimeCrime (vegan & cruelty free !)

Tea for two

6 janvier 2016

C’est l’heure du thé ! Durant notre dernier long weekend à Londres, ma sister et moi avons testé deux “Afternoon tea”. Le premier s’est fait sur un coup de tête, à The Orangery de Kensington Garden, car j’en avais entendu parler il y a quelques temps et que nous étions à deux pas en repartant de Notting Hill. Le second était prévu dans le cadre de notre voyage, dans un des salons du Soho Hotel, organisé par Buzz&Go. De ce fait, tester le même “service” dans deux endroits différents oblige à comparer. Si The Orangery nous a un peu déçues, c’est en revanche tout l’inverse au Soho Hotel. Un Afternoon Tea traditionnel est souvent composé de ce type de Menu : une sélection de sandwiches, des scones accompagnés de crème fraîche épaisse (clotted cream) et confiture(s), une variété de gâteaux faits maison et des pâtisseries et évidemment, un large choix de thés. On le prend l’après-midi, entre 16 et 18h.

♫♪ Louis Armstrong – Tea for Two ♫♪

The Orangery

Le lieu est déjà impressionnant. On arrive par la terrasse devant un grand bâtiment de briques, situé dans Kensington Gardens (Hyde Park). On entre et on attend pour se faire placer. Les murs sont immaculés, des grandes fenêtres courent le long d’un seul côté et la hauteur sous plafond est impressionnante. Pas chaleureux pour un sou, mais au printemps ou en été, cela doit être très lumineux ! Le service est poli sans plus et après avoir passé commande de deux thés et d’un “Royal Afternoon Tea” (le plus cher, me semble t-il) une fois le thé servi, on nous a oubliées… tout simplement. Nos scones et mini sandwiches n’arrivaient pas, après 25 minutes d’attente. Nous nous sommes donc gentiment manifestées, et nos douceurs sont apparues sur la table dans la minute suivante. Tout était donc prêt, mais on nous avais bel et bien “zappées”. Le thé était un délice (je ne me souviens pas du nom de eux que l’on a choisi) mais très délicats et parfumés. Les scones étaient bons, ainsi que les petits sandwiches et gâteaux. La note est assez salée, mais on peut s’offrir ce petit luxe de temps en temps. Je reviendrai peut-être, mais seulement si je passe dans le coin. Ne traversez pas tout Londres pour vous attabler ici, cela n’en vaudrait pas spécialement le coup.

The Orangery
Kensington Gardens
London W8 4PX

The Soho Hotel

Caché au fond d’une impasse, cet hôtel dans Soho est néanmoins ultra bien situé. Nous avons été accueillies très chaleureusement par la manager de l’hôtel (me semble t-il) et elle nous a conduites dans un salon très cosy, où nous nous sommes installées dans un canapé fort moelleux. Là, il y avait déjà deux ou trois petits groupes de personnes : un meeting pro, des jeunes femmes en train de prendre le thé, des touristes. L’ambiance y était très chaleureuse mais calme, lumières tamisées. Peut-être même un chouilla trop : ils ont baissé l’intensité de la lumière deux fois, pendant l’heure où nous avons été là : à la fin je n’essayais même plus de prendre des photos. Il faisait trop sombre ! Nous avons choisi notre boisson : un thé à la rose pour moi (pur délice) et une infusion aux fruits pour ma sœur. Les gourmandises sont arrivées, et je peux vous assurer que tout était du très haut de gamme. Léger, pas trop sucré ni écœurant, les scones à tomber par terre, la clotted cream également… Nous avons malheureusement dû écourter notre tea time, pour cause d’Eurostar à aller attraper.
Le “Festive Afternoon tea” est à 22,50£ par personne, ou 30£ si vous prenez l’option flûte de Champagne en plus. Il était divin et je déteste le Champagne normalement… Foncez-y si vous passez dans le coin.

Soho Hotel
4 Richmond Mews
London W1D 3DH

Photos fail of 2015

2 janvier 2016

2015 aura été une année riche en photos, ce qui est assez normal quand on tient un blog. Dans le lot, j’ai mis de côté les “fail” (ratées) qui me faisaient sourire, afin de les partager avec vous et que vous réalisiez (si vous ne vous en doutez pas déjà) que les blogs ne sont pas des univers où règnent non-stop perfection, sourire et bonne humeur. La plupart du temps, surtout en semaine, je prends mes photos seule. J’ai un trépied de bonne qualité, une télécommande compatible avec mon modèle d’appareil photo et je pose donc face à mon réflex en shootant autant de photos que je le souhaite. Cela me prend le temps que je désire, je n’embête pas mes proches et ne suis dépendante de personne pour ce travail. Les weekends par contre, ce sont soit mon amoureux, soit mes parents, soit parfois ma sœur qui m’aident en prenant mes photos de look. Un jour je posterai un article à ce sujet, j’ai pas mal de choses à vous raconter ! ^^
Mais revenons-en aux ratés. Des fois, on est moches à deux (coucou Katia, Marion et Adrien !) et des fois je ne suis pas prête quand la photo est prise. Le principal “souci” (tout est relatif) quand on se prend en photo seule, c’est que le trépied est soit tout de suite repéré, soit pas du tout. Vous verrez sur ces différents clichés foirés en beauté, que les gens ne l’ont soit pas du tout vu et passent devant pile au moment du déclenchement, soit ils sont très (trop ?) curieux et posent avec moi ou me posent des questions. Ok, je n’ai gardé qu’une photo d’un inconnu posant avec moi…mais c’est arrivé au moins quatre ou cinq fois ! Il y a des jours où plusieurs personnes peuvent engager la conversation avec moi pour savoir ce que je fais, pourquoi je me prends en photos, ah bon vous êtes blogueuse, mais çaconsisteenquoienfaitparcequecestquandmêmecestpasbanal, enfin vous voyez l’idée ? Je socialise et c’est parfois très chouette. Un fois, des gens m’ont aidée à refermer mon trépied qui était bloqué ouvert. Pas super pratique de reprendre le métro avec un trépied qui a une envergure de 80-90cm… Bref, voici un petit éventail amusant de “moi, moche et photobombée” ! Enjoy !!!

2015 was a year rich in photos, which is quite normal when you have a blog. In the lot, I put the “fail” that made me smile, to make you realize (if you don’t already suspect it) that blogs are not worlds rife non-stop perfection, smiles and good mood. Most of the time, especially during the week, I take my pictures myself. I have a good quality tripod, remote control compatible with my camera and I pose face to my DSLR by shooting as many pictures as I want. It takes me time I want, I don’t bother my family and am not dependent of someone else for the job. Weekends by cons, it’s either my boyfriend or my parents or even my sister who sometimes help me by taking my outfits pictures. One day I’ll post an article about it, I have many things to tell you ! ^^
But back to our misfire. Sometimes it is ugly to two (hi Katia, Marion and Adrien !) And sometimes I’m not ready when the picture is taken. The main “issue” (everything is relative) when you take pictures is that the tripod is to be spotted right away, or not at all. You will see on these clichés perfectly failed, that people have either not seen and past stack at the onset, or they are very (too) curious and ask me questions. Ok, I kept only one picture of a stranger posing with me… but it happened at least four or five times !
There are days when many people can engage in conversation with me to know what I do, why I take pictures, oh well you’re a blogger, but whatisitallaboutitsnotreallybanal, well you get the idea ? I socialize and sometimes it’s very nice. Once, people helped me to close my tripod which was open blocked. Not super convenient to take the subway with a tripod which has a wingspan of 80-90cm… Anyway, here’s a fun range of “me, ugly and photobombed !” Enjoy !!!

♫♪ Creedence Clearwater Revival – Before You Accuse Me ♪♫

Biarritz

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