Lors de notre virée à Amsterdam mi décembre, la météo fut on ne peut plus atroce. Chaque matin, quand on ouvrait les stores de notre chambre, c’était un ciel gris, bas, accompagné d’une pluie triste qui tambourinait aux carreaux… Peu prometteur d’agréables journées de tourisme ! Pourtant, cela se dégageait presque toujours et l’arrêt de la pluie nous a permis de louer des vélos pour nous balader le long des canaux, de parcourir la ville de long en large et de prendre plein de photos.
Parmi les choses un peu décalées à voir dans Amsterdam, le jardin botanique (Hortus Botanicus) valait apparemment le coup d’œil. Incroyable qu’il soit d’ailleurs situé de façon si centrale dans la ville : on y est en 5 minutes de vélo depuis la Gare Centrale (je n’ai pas trouvé de synonyme de “central”, désolée pour la répétition). Nous y avons découvert avec émerveillement une serre remplie de papillons, virevoltant de ci, de là, avec grâce. Je ne savais pas que cela existait, mais le “Glasswing butterfly” est stupéfiant, avec ses ailes transparentes… Je l’ai photographié sous toutes les coutures, mais je n’avais pas du tout les objectifs Nikon adéquats pour obtenir LA bonne photo. Et puis, ils restaient rarement immobiles très longtemps… C’est en tout cas un lieu magique où emmener vos enfants ou aller vous balader en famille ou en couple. Cette après-midi là, nous devions être environ 6 personnes en tout à nous balader dans ce Jardin Botanique… Pas foule, donc, ce qui a été bien agréable !
Parmi nos activités préférées, et cela n’est pas réservé à Amsterdam, notez bien, manger était au cœur de nos préoccupations de petites grosses sœurs. Nous avons entamé cette journée par ce que l’on pensait être des pancakes (vu l’enseigne intitulée “United Pancakes”). Nous avons commandé chacune un pancake différent en guide de petit déjeuner. Nous ont été servies des crêpes fourrées : aux pommes et raisins secs pour ma sister et aux fruits rouges pour moi. Tous leurs ingrédients sont bio et les farines proviennent d’un moulin de la région d’Amsterdam. Le couple qui tient ce petit restau de pancakes/ crêpes est adorable et ils vendent aussi des produits dérivés (qui nous ont été pratiques, en guise de cadeaux de Noël).
L’autre adresse “énorme coup de ♥ ” que nous avons toutes les deux adorée a été “De Laatste Kruimel” (qui signifie “La dernière miette”). Un petit (trop petit !) salon de thé qui fait aussi resto pour déjeuner (je ne sais guère, en ce qui concerne le dîner). La vitrine regorge de gâteaux faits maison, de tartes sucrées, de cookies, muffins sortants du four, mais également de quiches et tartes salées. Nous avons déjeuné de sandwiches chauds, grillés au four. Le “Végétarien” était un pur délice, quant aux smoothies de fruits frais… yummy ! Cette adresse est idéale pour faire une pause, mais attention, victime de son succès c’est vraiment bondé et il y a peu de places assises… La vue depuis les fauteuils du fond, donnant sur un canal est tout simplement charmante et cosy.
En somme, je retiens d’Amsterdam que cette ville est absolument à visiter au moins une fois. Mes parents, sur mon insistance, y ont passé un weekend l’automne dernier et ils ont sincèrement adoré. Leur weekend prolongé a été plus axé musées que nous, mais ils ont été sensibles au charme de cette ville, sans louer de vélos, simplement en se baladant à pieds. Amsterdam au printemps ou en été est incroyable, foncez-y !
Toutes les adresses sympas que nous avons aimées, en bas de l’article, sous les photos.
♫♪ Your Kid Sister – Daly City Train ♪♫
Manteau vintage (acheté à Amsterdam)
Sweat Kenzo (old) déjà vu ici et là
Jean “Jamie” Topshop
Boots via Jonak
Casquette de marin vintage
Écharpe Monoprix (old)
Sac “Jules” doré via Michael Kors
Hortus Botanicus
Plantage Middenlaan 2a, 1018
1017 HJ Amsterdam
Pour manger ou prendre un café
De Laatste Kruimel
Langebrugsteeg 4
1012 GB Amsterdam
De Wasserette
Eerste van der Helststraat 27
1073 AC Amsterdam
Dr. Blend
Herenstraat 23
1015 BZ Amsterdam
Residence Sweets
Langebrugsteeg 2
1012 GB Amsterdam
My Little Patisserie
Eerste Van der Helststraat 63
1073 AD Amsterdam
Pilsvogel
Gerard Douplein 14
1072 VE Amsterdam
Village Bagels
Vijzelstraat 137
1017 HJ Amsterdam
